Lonchicuates - Brochetas de papa y salchicha

Brochetas de papa y salchicha

  • 25 min

    Tiempo de preparación

  • 25 min

    Tiempo de cocción

  • Fácil

    Dificultad

  • 20

    Porciones

Descubre nuestra receta de Brochetas de Papa y Salchicha, una opción saludable y llena de sabor.¡Prepáralas y disfruta de bocados saludables y sabrosos!

Ingredientes

  • 40.00 piezas - Salchichas de pavo cocteleras
  • 40.00 piezas - Papas cambray
  • 5.00 cucharadas - Mayonesa
  • 10.00 cucharadas - Cátsup
  • 20.00 piezas - Palitos de brochetas

Preparación

  1. Hervir 2 lt de agua con sal.
  2. Agregar las papas cambray cuando empiece a burbujear el agua.
  3. Cocer por 10 minutos.
  4. Sacarlas de la olla, esperar a que enfríen y pelarlas  
  5. Calentar las salchichas cocteleras en un sartén. 
  6. Para armar las brochetas alterna una papa y una salchicha hasta que tengas 4 de cada una. 
  7. Revolver la cátsup, mayonesa al gusto y así acompañar las brochetas.

Tabla nutricional (por porción)

Energía
239.00 kilocalorías
Proteína
10.00 gramos
Hidratos de carbono
36.00 gramos
Fibra
3.00 gramos
Azúcar
1.00 gramos
Lípidos
7.00 gramos
Sodio
200.00 miligramos