Galletas de almendras

Preparación

1. Precalentar el horno a 150 grados.
2. En un bol verter todos los ingredientes y mezclar (no introducir todavía las almendras).
3. Meter la mezcla en una batidora e ir agregando las almendras molidas poco a poco.
4. En una charola para horno, colocar papel encerado e ir formando las galletas en forma de bolitas y aplanar con la mano un poco.
5. Meter al horno por 20 minutos aproximadamente.
6. Sacar del horno y dejar enfriar.
7. Recuerda que las almendras deben ir molidas, esto te ayudará a formar la masa.